En Alfas del Pi, a pocos kilómetros al norte de  Benidorm, la familia Mendoza posee cinco hectáreas de viñedos, plantados con platos moscovitas, de los que se elaboran los excelentes vinos de postre (vinos dulces Moscatel) Moscatel de la Marina y Moscatel Mendoza.

La mayoría de los viñedos (65 hectáreas), en cambio, se encuentran mucho más hacia el interior, cerca de la frontera con Jumilla. De allí provienen los tintos modernos, que le dan a Mendoza la reputación de ser uno de los principales productores de la región y uno de los mejores enólogos de España.

Además de las variedades de uva blanca (Moscatel y Chardonnay), la bodega también cultiva las siguientes variedades tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Pinot Noir.

Todas las variedades de uva se comercializan sin mezclar y como cuvée.

En total, la empresa familiar cuenta con un total de 70 hectáreas de viñedos propios, que se reparten en dos fincas. La sociedad matriz está en L'Alfàs del Pi en el Mar Mediterráneo, la segunda en Villena en el interior a 550 metros sobre el nivel del mar. El moderno e innovador negocio del vino está dirigido por el hijo de Enrique Mendoza, Pepe.

“Es el lema de nuestro padre Enrique Mendoza que el mejor vino no lo produce un certificado colgado en la pared, sino el mejor viñedo. 

El uso de la mejor tecnología vitivinícola y el desarrollo de nuevos recursos hídricos en el país constituyen la base decisiva para ello. 

El siguiente paso es el refinamiento del vino y para ello, además de la tecnología moderna, solo se debe utilizar la mejor madera para la crianza en barrica de Nevers, Allier, Americano Blanco Missouri, Americano Blanco Oregón, Limousin, Checheno y Ruso. 

Y si se tiene en cuenta todo esto, puede estar seguro de que toda la filosofía del vino también encontrará su camino en cada botella ".

Pepe Mendoza,  Enólogo

Bodegas Enrique Mendoza, SL
Partida El Romeral   -   E-03580 L'Alfas del Pi (Alacant), España
Tel. / Fax.: 0034 965 888639

La bodega llamó la atención sobre todo con la "Selección Peñón de Ifach" que inmediatamente la situó entre los mejores vinos de España. Poco después consiguieron el martillo absoluto con el "Reserva Santa Rosa", que fue inmediatamente clasificado como uno de los vinos TOP absolutos de España. Así que no es de extrañar que Pepe Mendoza sea uno de la élite de los jóvenes TOP enólogos españoles.

No pierdas de vista los vinos de esta bodega. ¡Seguramente escucharemos mucho de ella en el futuro!

Información y horarios de apertura: 

http://www.bodegasmendoza.com/